Schlagwort: vegan

ADVENTSKALENDER – TAG 9: EIN „VEGAN QUEENS“-KOCHBUCH VON SOPHIA HOFFMANN
Nachhaltige Ernährung

ADVENTSKALENDER – TAG 9: EIN „VEGAN QUEENS“-KOCHBUCH VON SOPHIA HOFFMANN

Sie ist Frauen- und Menschenfreundin, Botschafterin des farbenfrohen Mahls und der leckersten pflanzlichen Ernährung: Im Herbst hat Empowerment-Königin Sophia Hoffmann ein neues Buch veröffentlicht. „Vegan Queens“ ist eine Liebeserklärung an Unternehmerinnen, Köchinnen, Bäckerinnen und Erzeugerinnen, die ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht haben. In zehn ganz unterschiedlichen Pflanzen basierten Themenmenüs verraten sie alle den…

KLEINE SCHRITTE: VON HARIBO ZU KATJES
Nachhaltige Ernährung

KLEINE SCHRITTE: VON HARIBO ZU KATJES

Süßigkeiten à la Gummitiere sind bei uns oft schneller weggenascht, als man überhaupt Gummitier sagen kann. Wir essen mittlerweile zwar schon viel weniger davon, aber wenn der Heißhunger zuschlägt, können wir manchmal nichts dagegen machen. Was wir durchaus gemacht haben, ist ein radikaler Markenwechsel: von Haribo zu Katjes. Warum uns das einen Artikel…

LET’S MAKE IT A DATE: THE GREEN MARKET – DIESES WOCHENENDE VEGAN IN BERLIN
Feature, Nachhaltige Ernährung

LET’S MAKE IT A DATE: THE GREEN MARKET – DIESES WOCHENENDE VEGAN IN BERLIN

Hauptstädter, Hauptstädterinnen – und alle, die am Wochenende Lust auf einen Ausflug haben: Ihr habt ein Date. Zumindest haben wir eine Date-Empfehlung: die Sommeredition des The Green Market. An diesem Wochenende, 18. und 19. Juni, fährt Berlins erster veganer Lifestyle Markt jeweils von 12 bis 22 Uhr wieder ein liebevolles, umfangreiches…

#NATUREFIRST – UNSERE ERSTEN AUFKLEBER SIND DA!
Feature, Lifestyle

#NATUREFIRST – UNSERE ERSTEN AUFKLEBER SIND DA!

Hurra! Unsere ersten (veganen) Aufkleber sind da und werden schon kräftig verteilt. Statt unser Logo drauf zu drucken, haben wir uns lieber für die Message entschieden, die wir schon seit VIERTEL \ VOR-Start als Hashtag bei Instagram verbreiten: #NATUREFIRST. Damit wollen wir unseren Ansatz pushen, unser alltägliches Handeln, unseren Konsum, unsere…

In Zukunft braucht man keine Tiere mehr für Fleisch
Feature, Nachhaltige Ernährung

In Zukunft braucht man keine Tiere mehr für Fleisch

Für Vegetarier und Veganer gibt es zwar viele Fleischalternativen, aber das sind meistens wirklich nur Alternativen. Einen vegetarischen Burger „Burger“ zu nennen, verspricht fast immer etwas, was nicht gehalten werden kann. „Sandwich“ würde es da schon eher treffen. Das Gefühl beim herzhaft Reinbeißen stimmt einfach nicht! Denn der entscheidende Faktor…