Warum dieser Artikel wichtig ist: Du bist, was Du isst. Nur was da wirklich drin steckt, das ist vielen gar nicht klar – weil die Spar- und Geschmacks-Tricks der Lebensmittelindustrie bewusst verschleiert werden. Zumindest so lange, bis jemand eine gute Idee zur Aufklärung hat… Wir essen beide kein Fleisch. Und…
Für Vegetarier und Veganer gibt es zwar viele Fleischalternativen, aber das sind meistens wirklich nur Alternativen. Einen vegetarischen Burger „Burger“ zu nennen, verspricht fast immer etwas, was nicht gehalten werden kann. „Sandwich“ würde es da schon eher treffen. Das Gefühl beim herzhaft Reinbeißen stimmt einfach nicht! Denn der entscheidende Faktor…
Was viele von uns oft vergessen ist, dass all die Lebensmittel, die wir täglich zu uns nehmen irgendwo produziert werden müssen. Dabei ist die Grundlage für alle verarbeiteten und unverarbeiteten Produkte immer die Landwirtschaft! Deswegen haben wir uns mal den Fleischatlas 2016 genauer angeschaut und die für uns spannendsten Zahlen…
Die Werbewelle war riesig, die Laufzeit kurz. Nicht mal ein halbes Jahr hat es gedauert, bis Mc Donald’s seine einst heiß angekündigten und noch heißer diskutierten Bio-Burger McB. und Long McB. auch schon wieder aus dem Programm genommen hat. Ein jähes Ende. Noch schneller vorbei war’s eigentlich nur mit dem…