Interview

WIE NACHHALTIG IST NACHHALTIG, PROF. WIPPERMANN?
Interview

WIE NACHHALTIG IST NACHHALTIG, PROF. WIPPERMANN?

Kein Soziales Medium, kein Yeezy-Boost, keine Karre und kein Kardashian, nichts und niemand hat in den vergangenen Jahren eine so steile globale Karriere hingelegt wie dieses kleine Wort: Nachhaltigkeit. Irgendwie nachhaltig zu sein, zu denken, zu handeln oder zu leben gilt als wichtig – und für viele noch viel wichtiger:…

SIND WIR ZU FAUL UM BEWUSST EINZUKAUFEN, MILENA GLIMBOVSKI?
Interview

SIND WIR ZU FAUL UM BEWUSST EINZUKAUFEN, MILENA GLIMBOVSKI?

„Wir waren nicht die ersten, aber die lautesten“, sagt Milena Glimbovski. Gut eineinhalb Jahre ist es jetzt her, dass sie Deutschlands zweiten verpackungsfreien Supermarkt Original Unverpackt eröffnet hat. Mit einem unfassbaren Medien-Echo – und mit riesigem Erfolg. Allein im ersten Jahr haben mehr als 36.000 Menschen in dem schönen Laden…

WARUM IST WENIGER FÜR DICH MEHR, CHRISTOPH KELLER?
Interview

WARUM IST WENIGER FÜR DICH MEHR, CHRISTOPH KELLER?

Sein Ästheten-Herz kann Christoph Keller nicht verstecken. Wer an den Rand des Dorfes Eigeltingen-Münchhöf und am Bächlein entlang auf seinen Hof kommt, dem eröffnet sich mehr als ein Blick durch sattgrünes Blattwerk auf Stallungen und schlichte Holzzäune. Rund um die Edelobstbrennerei Stählemühle gibt es auch ausgewählte Arbeits-Oldtimer und wohl arrangierte…