Autor: Anna Schunck

WIE DIE BIO COMPANY ERFOLGREICH STADT UND LAND CONNECTED
Feature, Food

WIE DIE BIO COMPANY ERFOLGREICH STADT UND LAND CONNECTED

Angesichts des viel beschriebenen Biobooms, vergessen selbst Urberliner mitunter, wie alteingesessen die Bio Company in der Hauptstadt ist: Seit den Neunzigerjahren gibt es den grünen Markt mit der nachhaltigen Philosophie. An der Spitze des inhabergeführten Unternehmens: ausnahmslos echte Biolädner, die sich schon weit vor dem (überaus begrüßenswerten!) Trend für ein…

Must Watch: Wie dieser 15-Jährige mit seiner Crew gegen den Klimawandel kämpft
Feature, Klima

Must Watch: Wie dieser 15-Jährige mit seiner Crew gegen den Klimawandel kämpft

Die Welt gehört in Kinderhände! Da geben wir Herbert Grönemeyer und seiner schönen Songzeile ohne Angst vor Cheesyness ganz uneingeschränkt recht. Vor allem, seitdem wir von Xiuhtezcatl Roske-Martinez gehört haben. Dieser gerade mal 15-jährige indigene Junge aus Amerika hat mit seiner Earth Guardians Crew gerade die amerikanische Regierung verklagt, weil sie nicht…

Zero Waste für alle: Original Unverpackt hat jetzt auch einen Online Shop
Feature, Müll

Zero Waste für alle: Original Unverpackt hat jetzt auch einen Online Shop

Der erste verpackungsfreie Supermarkt Berlins (und zusammen mit Unverpackt Kiel auch einer der ersten in Deutschland) ist noch keine zwei Jahre alt und hat doch längst eine treue Fangemeinde – auch über die Grenzen der Hauptstadt hinaus. Nicht zuletzt aufgrund der Geschäftsführerin: der Einkaufsexpertin, Speakerin und Powerfrau Milena Glimbovski. „Wir bekommen…

Nachhaltig und null Klischee: Unsere 9 Lieblings-Aussteller auf der Next Organic 2016
Feature, Food

Nachhaltig und null Klischee: Unsere 9 Lieblings-Aussteller auf der Next Organic 2016

Nachhaltige Ideen haben nur nerdige Ökos? Nix da! Auf der Berliner Messe für Lebensmittel und Gastronomie Next Organic konnte sich das Publikum einmal mehr davon überzeugen, wie professionell, kreativ und attraktiv die Aussteller und ihre Innovationen sind. Hier kommen die VIERTEL \ VOR- Favoriten: Querfeld – und schräges Gemüse für natürliche…